腸のリーキーガット&日焼け対策と免疫力のお話とアフタヌーンティ:安曇野2022.7.31終了レポート
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2022年7月のサロン・ド・テ・フルーヴの例会のレポートです。
7月のテーマ:概要は次の通りでした。
7月テーマ
「夏を元気に・美しく健康に乗り切る秘訣」
今回は、夏に始まる若さの維持と免疫力アップの秘訣です。
腸の不調に関わるリーキーガット、認知症予防にも通じる腸活も含みます。
急に始まった感のある夏、健康と美容の視点で、ご提供します。
★★ランチは、甘酒、塩麹、玉ねぎ麹、トマト麹など、発酵調味料を使って、夏バテ予防に良い食材や、ビタミン、ミネラル豊富な食材を使ったアフタヌーンティーセットです。米粉パン、デザートもグルテンフリー。
すべて手作りの優しい味です。
★★アフタヌーンアフタヌーンティー内容★★
*紅茶
*米粉パンと体に優しい食材
*グルテンフリーデザート
今回は、ヴィーガンではありません。
★★健康のお話は、夏に始まる若さの維持と免疫力アップの秘訣
若さの維持と免疫力アップには、
ベースは、睡眠+栄養摂取+ストレス予防+排泄+休養、です。
これらにつながるトピックスとしては、
▶腸の健康:リーキーガットの予防←食べる食材の選択
▶日焼けのダメージ回復+夏後半の日焼け予防←抗酸化の食品摂取などが必要です。
▶腸の健康や生活を改善することで、認知症予防や、認知症の方にも効果があることがわかってきました。このこともお伝えいたします。
今回は、始まる際に、山崎が参加している【エールプロジェクトbyパラレルキャリア推進委員会】の夏のマガジンを、ご参加者にお渡しして、ご紹介しました。
アンバサダーとして、アンバサダーに送られた10冊の冊子を、直にお渡ししています。
まだエールを知らない方に、知っている方にはより知っていただくために、とお渡しいたしました。
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エールアンバサダーの任務、果たすことができました!^^
各アンバサダーに送られた10冊、お渡し完了です!
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お宅で育った紫蘇のジュースから
アフタヌーンティ風ランチのはじまりです^^
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レモンは農薬を落とすひと手間で。
暑い日で、みなさま「美味しい~」と飲んでくださっていました。
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今回は、腸の健康、特にリーキーガットについて取り上げました。
リーキーガットを予防することは、認知症予防に通じることがわかってきました。
リーキーガットの予防には、グルテンフリーがとても効果的です。
今回は、このようなお話の後に、グルテンフリーのアフタヌーンティ風ランチでした。
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枝豆に、玉ねぎ麹と生クリームで、淡い緑色の綺麗なクリームを作り、サーモンに乗せました
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シンプルな材料を用いて、素材の味を活かした食事は好評でした。
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お帰りになってから、取り入れられることをお伝えしています。
今回も、暑い日にご足労いただき、ありがとうございました💖
【今後の予定】
★10月16日(日)秋のアフタヌーンティ風ランチ、健康のお話は考え中^^;;
★12月25日(日)クリスマス・ランチと昨年好評だった“2022年と2023年の自分のスターティングノートをつくる”
これまでのお話のテーマ
◆「これって更年期?」自分のからだとこころを心地よく~大人のからだのしくみと年齢変化への対応(更年期の基礎)
◆紫外線予防と免疫力のお話
◆自律神経の基本と対策~セルフチェック
◆ー大人のための、今だからこその保健シリーズー~自分の心のくせを知り、他人に影響されない自分になる
◆ 女性の生殖器と経年変化:骨盤底筋群の筋力の大切さとセルフチェック+日常でのセルフケア
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