安曇野サロン:2022年を寿ぐワークショップ

安曇野サロン・ド・テ・フルーヴにて、恒例の健康のお話&アフタヌーンティー風ランチ会、
2022年の1月は、今年2022年に向けて、自分を整えるワークショップ&大人お子さまランチでした。

この会は、心と体の健康パートと、美味しくいただくアフタヌーンティ風ランチのパートがあります。
前半、約1時間、お話やワークショップ、後半、約1時間はお食事タイムです。

感染症蔓延の状況もあるため、限定4名様でゆるやかな時間になっています。

1月はワークショップの時間を1時間半ほど、
これまでとこれからをベーシックに思い感じる時間になりました。

ワークシート7枚を、直感とじっくりで、書いていきました。
そして、一部を参加者でシェアしあいました。

ワークショップの最後は、↑
自分とうまくつきあっていく、自分を楽しむことにつながりますように、
というクロージングでした。

そして、
集中したワークのあとは、楽しいランチ!!!

大人もワクワクするようなお子様ランチ!
❆小さなハンバーグ、エビフライ、小さなオムライス、カキフライなどが一皿に。

❆デザートはカスタードプリン・パフェ

大人だからこそ、でしょうか、
大人のお子さまランチ、ごちそう盛り、という感じでパクパク^^


デザートは、甘すぎず、大人風なカスタードプリン・パフェ。
プリンの下に、紅茶のゼリー、キャラメルクリームがはさんでありました。
これも、あっという間に^^



インスタグラムやFacebookでも様子をご覧いただけます。

https://www.facebook.com/toshie.sonehara/posts/4576713329111181

https://www.instagram.com/p/CXEG4XTBAdQ/

https://www.facebook.com/akemi.yamazaki.7/posts/5163814580314492

次回のサロンは、
月6日(日)10:30~
春に向けてのひととき、ご一緒出来たらうれしいです♡



提供者はこのふたりです。

長野県安曇野にサロン・ド・テ・フルーヴを1999年にオープン。
ケーキや焼き菓子、パンのほかカフェも運営。ブランチやカフェメニューは人気、地域に愛される店となる。
ナチュラルフードや薬膳、ハーブ、フラワーエッセンスなどの植物療法の学びを深め実践。自身も体の変化を実感し、改めて食と体と心の繋がりの大切さを再認識し2019年閉店。
新たに、心も体も軽くなってもらいたいと思い、フラワーエッセンスカウンセリングや 身体に優しいお菓子やお料理の教室をスタート。
パティシェ―ル歴25年
製菓衛生師免許・調理師免許
ナチュラルフードコーディネーター
薬膳マイスター

メディカルハーブセラピスト
フラワーエッセンスセラピスト
HP:https://fleuve222.wixsite.com/-site

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: IMG_5173-789x1024.jpg

曽根原としえ

静岡県生まれ。
看護師・保健師資格取得後、都内大学病院循環器外科、イギリスで1年間の公衆衛生研修後、特別区保健師。
その後は都内健康関連企業にて、企業等へ生活習慣病予防プログラムの提供・運営や教育教育・研究現場で活動。2010年信州大学医学部保健学科に赴任し、主に保健師養成課程を担当。
専門領域は健康教育・学習支援およびその企画・運営サポート。専門テーマは、性の健康、性感染症予防等。
健康教育・学習支援の実績30年。保健医療専門人材育成の実績15年を含む。
電話健康相談対応:約1万2千件、性感染症検査プレカウンセリング:約7千件。研修講師多数。2021年4月から個人事業スタート、VIAヘルスラボ代表。

HP:
https://viahealthlabo.com/

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: IMG_0032-683x1024.jpg

山崎明美